Big Shot
Buscar
Buscar

Etiqueta: cocina mexicana

¿Quién fue Yuri de Gortari?

Ganador del Premio Nacional de Gastronomía y Fundador de la Escuela de Gastronomía Mexicana, Historia, Arte y Cultura, única especializada en cocina tradicional mexicana. Chef Yuri de Gortari supo reconocer el alcance de internet y su poder democrático,...

Continuar leyendo